イラストレーション ★MAIL★

無印良品で買った、鉄のフライパンを5年くらい使ってます。


それまではフライパン難民で、 

ホームセンターでテフロン加工のフライパンを 買っては、

すぐに焦げ付くようになってしまって、 買い替えを繰り返したり。


レ☆パンも使ってみたけど、 

でもやっぱり激しく消耗品で、 

すぐにダメになっちゃったり。


鉄のフライパンは、 昔のフライパンのイメージが強くて、

 油をひかなきゃだし、 使おうと思ったことはなかったのですが、

鉄のフライパンで鉄分が取れると聞き、 

それはで使い始めたら、 すーごく使いやすかったのです。


お手入れも簡単。 

ささっと汚れを拭きとって、 

水に流して、空焚きすればいいし、

焦げ付いても、 

お好み焼きのかえしみたいなもので、 

ガイガイ落とせるし、

使えば使うほど、 くっつかなくなる。


油も思ったほど使わなくても 

お料理できるようになりました。



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